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夏日解暑神器 芒果点心做法

时间:2017-09-24 02:35:25 来源: 互联网 复制分享

《夏日解暑神器 芒果点心做法》根据互联网资讯由就下载(www.9xz.net)为您收集整理。

  芒果果肉多汁,鲜美可口,兼有桃、杏、李和苹果等的滋味,如盛夏吃上几个,能生津止渴,消暑舒神。芒果香味浓郁、口感绵滑、口味清甜,非常适合用来做夏日点心。

夏日解暑神器 芒果点心做法

  芒果班戟

  准备材料:芒果果肉、低脂淡奶油、白砂糖、土家鸡蛋、低粉

  做法:新鲜芒果去皮后取果肉切成块。土家鸡蛋液加入白砂糖,再加入低粉搅匀成糊。锅里面加入油,烧热后加入面糊,煎成薄片后出锅。低脂淡奶油用打发器打发,打到用勺子勺起来不往下掉。煎好的薄片上涂上打发好的低脂淡奶油,再加入新鲜芒果果肉,再加低脂淡奶油。然后用班戟皮包起来就完成了。

夏日解暑神器 芒果点心做法

  多芒小丸子

  准备材料:鹰嘴芒果、有机糯米粉、椰子汁

  做法:有机糯米粉加入清水,揉成面团,把面团揉成小颗的小丸子。锅里面加清水,煮沸腾后把小丸子放进去,煮到小丸子浮起来就捞出,然后放进冷水里面泡着。。鹰嘴芒果用清水洗干净后取果肉切成丁,边角料留着。鹰嘴芒果边角料加入椰子汁放入料理机打成汁。打好的汁里加入小丸子和芒果丁就完成了。

夏日解暑神器 芒果点心做法

  芒果双皮奶

  准备材料:新鲜牛奶、土家鸡蛋白、鹰嘴芒果、白砂糖

  做法:鹰嘴芒果用清水洗干净后去掉皮,取果肉切成块。锅里面加入新鲜牛奶,煮沸腾后倒入碗里面放凉。碗里面打入土家鸡蛋液,去掉蛋黄后把土家鸡蛋白打散。

  用筷子挑皮凝结了的奶皮,倒出下面的新鲜牛奶,加入白砂糖、打散了的土家鸡蛋白搅匀。搅匀后倒进碗里,等奶皮浮起来后加保鲜膜。锅里面加清水,煮沸腾后把碗放进去,小火蒸15分钟。然后加入鹰嘴芒果果肉就完成了。

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