6招采光和白平衡拍摄技巧

　　拍摄美食时，正确的曝光与白平衡为首要重点，也是影响美食视觉美味的重要关键，此外，良好的构图与适当的景深，也是美食摄影中不可或缺的条件。光源应以自然光或现场光为主，切勿使​​用闪灯直打在食物上，那只会让照片显得毫无美感可言，同时在拍摄时，请想办法稳固相机，模糊不清的照片并不会是张成功的美食照。

　　•快门速度：自动设定

　　•白平衡：手动设定

　　•拍摄模式：A或M全手动模式

　　•驱动模式：单张模式

　　•光圈数值：自动、手动设定

　　•镜头选择：标准、定焦镜头

　　•ISO感光度：视拍摄情境设定

　　•其他：自选对焦点

　　拍摄重点：

　　采光与白平衡

　　一张成功的美食照，除了忠实记录当下的美食，最重要的是，还要让观看者同时接收到色香味三种感官感受，以激发其食欲，仿佛美食就在自己眼前那般;而要拍出佳肴的美味，要注重光线运用与白平衡的控制，只要能抓住这两要点，照片就已经成功了一半。

　　尼康D7000+AF-S 18-200mm F3.5-5.6 VR 的105mm端。光圈F/5.3、快门1/40秒、ISO 1600、自动白平衡、A 光圈优先、RAW转JPEG。